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¿Cómo y dónde obtener la vitamina D durante la cuarentena?1 min read

En tiempo de confinamiento o cuarentena… ¿sabe cómo, y dónde obtener la vitamina D que es indispensable para el organismo, y que se obtiene en un ochenta por ciento a través de los rayos solares?

Vitamina D ¿cómo encontrarla?

La vitamina D es una de las más importantes para el organismo, fundamental en el metabolismo óseo y la mineralización de nuestros huesos, además de tener un papel regulatorio de los niveles de calcio y fósforo en sangre, que fortalece el sistema inmunológico y entre otras cosas, ayuda a mantener la salud en la piel.

El problema es que aproximadamente el 80 por ciento de esa vitamina, la conseguimos a través de los rayos solares, y ahora con el confinamiento o cuarentena eso se complica para quienes no tienen terraza o jardín.

¿Cómo podemos obtenerla? Como el 20 por ciento restante se consigue a través de la alimentación, hay que incorporar a la dieta productos que  garanticen este aporte nutricional, y aumentar el consumo de mariscos, pescados frescos como atún, salmón y sardinas, aguacate, huevos, lácteos, cereales, carnes, champiñones y otros hongos.

Los especialistas coinciden en que se debe tomar suplementos que la contengan, sólo si existe deficit de vitamina D, aunque lo mejor es tener una dieta saludable, variada y equilibrada, que aporte todos los nutrientes necesarios, incluida esa vitamina.


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